Hastalıklardan korur: Sarı leblebi polifenoller, bitkisel besinler, beta-karoten ve vitaminler gibi bir dolu antioksidan içermesi nedeniyle vücutta oksidatif stresi azaltmak ve kronik hastalığı önlemek için etkili olabilmektedir. Antioksidanlar serbest radikaller ile mücadele etmekte ve sağlıklı hücrelerin mutasyona uğraşmasını önlemektedir. Böylece de kanser, koroner kalp hastalığı, maküler dejenerasyon, Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi hastalıklara karşı vücudu korumaya yardımcı olmaktadır.
Sindirim sistemine yardımcı olur: Sindirim sisteminin düzgün çalışması vücuttaki diğer sistemlerinde düzgün çalışması için anahtar bir rol oynamaktadır. Sarı leblebide bulunan yüksek seviyedeki diyet lifleri ise bağırsak hareketliliğine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda, inflamasyonu ortadan kaldırır, kramp, şişkinlik ve kabızlık gibi rahatsızlıkları tedavi eder. Yüksek besin değerleri ile hem besin değerlerini vücudunuza temin eder hem de sindirim sistemini geliştirirsiniz.
Kilo vermeye yardımcı olur: Sarı leblebi hem çözünür ve çözünmez diyet lifi bakımından zengindir. Çözünür lif vücudun dışında (kolesterol içerir) safra ve sindirim sisteminde jel benzeri bir madde oluşturur. Araştırma çalışmaları çözünmez lifin, dışkı hacmini artırarak kabızlığı önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Böylece de, sindirim sistemi bozukluklarını ortadan kaldırır. Yüksek lif içeriği nedeniyle, sarı leblebi kilo kaybı hedeflenen diyetler için mükemmel bir gıda haline gelmektedir. İştah kontrolü için de etkilidir. (4)
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Sarı leblebi tiamin, magnezyum ve fosfor gibi diğer sağlık için gerekli olan besinlerin yanı sıra eser miktarda manganez minerali için mükemmel bir kaynaktır. Manganez enerji üretimi ve genel bağışıklık sisteminin geliştirilmesinde hayati bir rol oynamaktadır.
Kan sağlığına iyi gelir: Sarı leblebi bitkisel besinler yani fito-östrojenler (bitkisel hormonlar) ve saponinler (antioksidanlar) açısından büyük bir kaynaktır. Leblebi kandaki östrojen düzeylerini koruyarak meme kanseri riskini düşürmekte ve osteoporoza karşı korumaktadır. Ayrıca kadınlarda menstrüasyon ve menopoz sonrası semptomları sırasında duygu durum değişikliklerini gidermeye yardımcı olur.
Kemikleri güçlendirir: Eğer güçlü kemiklere sahip olmak istiyorsanız, günlük olarak leblebi gibi yüksek besin değerlerine sahip gıdaları tüketmek gerekir. Leblebi kemik sağlığı için iyidir. Serbest radikalleri vücuttan kaldırmaktadır. Vitamin K ile dolu olması kemik ve tüm vücut sağlığı için oldukça önemlidir. Ek olarak, bir dizi kalp hastalıklarından korumak için etkili olmaktadır. Güçlü ve sağlıklı kemikler için günlük olarak leblebi tüketmeye özen gösterin.
Kolesterole iyi gelir: Günlük olarak tüketilen sarı leblebi LDL olarak bilinen kötü kolesterol düzeylerinin düşürülmesine yardımcı olur. Leblebi kandaki kolesterol gücünü durduracak dislipidemiyi oluşturur. Bu nedenle, bir dizi kardiyovasküler hastalığın oluşma riskini de azaltabilmektedir.
Kalp sağlığını destekler: Sık tüketilen sarı leblebi kötü kolesterol enzimlerini temizlemenin yanı sıra trigliserid seviyelerini de düşürür. Bu durum sarı leblebiyi kalp dostu haline getirmektedir. Leblebi ayrıca, antioksidan bileşikler içermesi nedeniyle kan akımını da destekler. Alfa-linolenik asit (ALA) ve omega-3 yağ asitleri ile birlikte sarı leblebi, koroner kalp hastalığı gibi kardiyovasküler hastalıkların oluşma riskini önlemektedir. (6)
İltihaplanmayla mücadele eder: Kolin uyku, kas hareketi, öğrenme ve hafızaya yardımcı olan ve sarı leblebide bulunan çok önemli ve çok yönlü bir besin değeridir. Kolin ayrıca, sinir uyarılarının iletiminde hücre zarının, yapısının korunmasına yardımcı olur ve yağ emiliminde rol oynayarak kronik inflamasyonu (iltihaplanma) azaltır. (7)
Enerji verir: Sarı leblebi yüksek demir içeriği nedeniyle enerjiyi artırmaktadır. Bu nedenle, hamile, adet gören kadınlar, emziren anneler ve çocuklar için özellikle önemlidir. Demir, vücuttaki hücrelere oksijenin taşınmasını sağlayarak enerji üretimini desteklemektedir. Bu nedenle, metabolizma için önemli enzim sistemlerinin bir parçası haline gelmektedir. (8)
Doğum kusurlarını önler: Folat, fetal nöral tüp oluşumu için önemli bir vitamindir. Folat eksikliği nöral tüp defektlerine neden olabilir. Bu nedenle, sarı leblebi doğum kusurlarının oluşma riskini önleyebilmektedir.
Cilt sağlığını destekler: Kadınların çoğu yaşlanma belirtilerinin hızlanmasından rahatsız olmaktadır. Bunlar, kırışıklıklar, cilt donukluğu, deride koyu lekeler şeklinde kendini göstermektedir. Bu belirtiler sarı leblebinin yardımıyla tedavi edilebilmektedir. Leblebi gizli güzellik maddelerine sahiptir. Eğer ciltte çıban gibi bir durum varsa temizleyici olarak leblebiyi kullanabilirsiniz. Bu durumda, ölü hücreleri ve kiri temizleyerek cildi güzelleştirir.
Saç sağlığını destekler: Saç dökülmesi bu günlerde en sık rastlanan sorunlardandır. Sarı leblebi ise saç sorunlarını azaltabilmektedir. Leblebinin saçları koruma ve canlandırma yeteneği vardır. Leblebi unu kafa derisindeki enfeksiyonları tedavi etmekte ve kepeği engellemektedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.